漫步在杂货店，你很容易被众多的品牌和几十种糖替代品上的健康声明淹没。对于那些必须控制血糖和体重的糖尿病患者或糖尿病前期患者来说，这尤其令人困惑。 随着糖尿病和肥胖症的流行，人们对在食品中添加糖的认识也越来越高。最新版的《美国膳食指南》(U.S. Dietary Guidelines for Americans)建议，添加糖的摄入量应控制在摄入热量的10%以内，也就是每天大约270卡路里。查看详情

建立电感耦合等离子体发射光谱测定镍铬铝钇硅合金中铝、钇、硅含量的方法。采用盐酸 – 硝酸 (6∶1) 混合酸溶解样品，通过基体匹配消除基体镍的干扰，铝、钇、硅的分析谱线分别为 394.401，371.029，251.611 nm。铝、钇、硅的质量浓度分别在 1.00～30.00，1.00～20.00，1.00～30.00 mg／L 范围内与其发射强度呈良好的线性，线性相关系数均大于 0.999，检出限分别为 0.013，0.002，0.064 mg／L。加标回收率为 94.60%～103.51%，测定结果的相对标准偏差均小于 2%(n=11)。该方法快速、稳定…查看详情

建立电感耦合等离子体发射光谱测定镍铬铝钇硅合金中铝、钇、硅含量的方法。采用盐酸 – 硝酸 (6∶1) 混合酸溶解样品，通过基体匹配消除基体镍的干扰，铝、钇、硅的分析谱线分别为 394.401，371.029，251.611 nm。铝、钇、硅的质量浓度分别在 1.00～30.00，1.00～20.00，1.00～30.00 mg／L 范围内与其发射强度呈良好的线性，线性相关系数均大于 0.999，检出限分别为 0.013，0.002，0.064 mg／L。加标回收率为 94.60%～103.51%，测定结果的相对标准偏差均小于 2%(n=11)。该方法快速、稳定…查看详情

众所周知，生命在于运动，运动锻炼能给机体带来多种益处，如促进血液循环，加快新陈代谢，预防三高和心脑血管疾病等，但运动锻炼的最佳效果却受到“生物钟”的控制。近期，Cell Metabolism上刊登了一篇文章，研究人员发现运动锻炼的时间段可以影响骨骼肌的代谢途径，通过激活缺氧诱导因子-1α（Hypoxia-inducible factor-1α，HIF-1α）及下游信号通路来调控糖酵解，提高碳水化合物的利用率及促进脂质和氨基酸降解，维持骨骼肌代谢和机体的能量平衡。…查看详情